Local Gurmet! Best 6 Soup Curry Restaurants in Sapporo!

Local Gurmet! Best 6 Soup Curry Restaurants in Sapporo!

This post is also available in: 日本語 (ญี่ปุ่น)

ซุปแกงกะหรี่คือ?

อาหารท้องถิ่นของฮอกไกโดซึ่งใส่เนื้อที่ต้มจนเปื่อยและส่วนประกอบอื่นๆ ที่ตัดเป็นชิ้นใหญ่ลงในซุปที่ประกอบไปด้วยเครื่องเทศหลากหลายชนิด

และในบรรดาร้านเหล่านั้น เราจะขอคัดเลือกร้านเด่นๆ ที่เป็นที่นิยมของคนท้องที่ขึ้นมาแนะนำให้ทุกท่านได้ชมกัน!


1. Soup Curry Okushibashouten(Ekimae Souseiji)

ลิ้มรสซุปกุ้งรสชาติเข้มข้น ที่ได้ความหวาน กลมกล่อมจากหัวกุ้ง!
ร้านอาหารสไตล์ย้อนยุค ให้คุณได้หวนรำลึกถึงสมัยโชวะ ลิ้มรสซุปกุ้งรสชาติเข้มข้น ที่ได้ความหวาน กลมกล่อมจากหัวกุ้ง ซุปไก่ที่เคี่ยวเป็นเวลานานถึง 12 ชั่วโมง ให้รสชาติเปรี้ยวโดนใจ ด้วยมะเขือเทศ
GENRE: Soup Curry
LOCATION: Sapporo

2. soup curry Suage+

ยังเป็นร้านซุปแกงกะหรี่ที่คิดถึงสุขภาพของคุณด้วยค่ะ!
ด้วยเครื่องปรุงแต่ละชนิดที่มีความอร่อย มาเป็นซุปรสนุ่มที่เคี่ยวมาจากหอมใหญ่และกระดูกไก่ หอม กลมกล่อม ข้าวที่ใช้เป็นข้าวที่ปลูกที่ฮอกไกโด (ข้าวกล้องนะนัทซึโบะชิ Nanatsuboshi) และข้าวที่ไม่ขัดสีที่เต็มไปด้วยวิตามิน (ข้าวแดง Akamai, Akagome) ไม่เพียงแค่ความอร่อย แต่ร้านซุอะเกะ พลัส ยังเป็นร้านซุปแกงกะหรี่ที่คิดถึงสุขภาพของคุณด้วยค่ะ
GENRE: Soup Curry
LOCATION: Odori

3. Soup Curry GARAKU

ป็นร้านซุปแกงกะหรี่ยอดนิยมที่คนต่อแถวเข้าคิวยาวเหยียด
น้ำซุปหอมกรุ่นสไตล์ฝรั่งเศส bouillon (broth) บูยง (บรอธ) ที่เคี่ยวมาจากกระดูกหมู ไก่สามส่วน และผักที่มีกลิ่นหอม เพิ่มความกลมกล่อมด้วยน้ำซุปสูตรพิเศษสไตล์ญี่ปุ่น และเครื่องเทศ GARAKU การาขุ เป็นร้านซุปแกงกะหรี่ยอดนิยมที่คนต่อแถวเข้าคิวยาวเหยียด
GENRE: Soup Curry
LOCATION: Odori

4. Soup Curry Yellow

กลายเป็นน้ำซุปชั้นเลิศอย่างหาใครเทียบไม่ได้!
ในบรรดาร้านอาหารที่ขึ้นชื่อเรื่องซุปแกงกะหรี่ของซัปโปโรนั้น ร้าน Yellow เป็นเพียงร้านเดียวที่ใช้หม้อแรงดันสูงในการทำน้ำซุป ที่แรงดัน 3.2 บรรยากาศและความร้อน 136°C จะทำให้น้ำซุปสามารถดึงเอารสชาติของส่วนผสมออกมาได้เต็ม 100% กลายเป็นน้ำซุปชั้นเลิศอย่างหาใครเทียบไม่ได้! และร้านนี้ยังสามารถซื้อกลับบ้านได้อีกด้วย
GENRE: Soup Curry
LOCATION: Susukino

5. ouchi

และผักจนเดือดแล้วใส่เครื่องเทศสูตรเฉพาะของร้านลงไปถึง 20!
น้ำซุปเข้มข้นรสชาติเยี่ยมที่ได้จากการต้มกระดูกไก่ กระดูกหมู และผักจนเดือดแล้วใส่เครื่องเทศสูตรเฉพาะของร้านลงไปถึง 20 ชนิดเป็นเมนูที่ภาคภูมิใจของร้านนี้ โดยสามารถเลือกน้ำซุปได้ถึง 3 แบบคือ “น้ำซุปข้น” “น้ำซุปใส” และ “น้ำซุปกุ้ง”
GENRE: Soup Curry
LOCATION: Odori

6. Soup Curry hirihiri 2 Go

ร้าน “ซุปแกงกะหรี่” ที่เดินจากสถานีซัปโปโรเพียง 5 นาที ซุปแกงกะหรี่ที่มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศเป็นซุปรสแกงกะหรี่ที่ซดได้ลื่นคอมีเนื้อและผักชิ้นใหญ่อยู่เป็นจำนวนมากเป็นอาหารท้องถิ่นของซัปโปโร ร้าน Hiri Hiri ในซัปโปโรมีถึง 3 แห่งด้วยกัน ภายในร้านเต็มไปด้วยความแปลกใหม่เป็นเอกลักษณ์ การที่สามารถกำหนดระดับความเผ็ด และเลือกเติมท็อปปิ้งที่มีอยู่มากมายได้นั้นทำให้ร้านนี้ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก
GENRE: Soup Curry
LOCATION: Sapporo

This post is also available in: 日本語 (ญี่ปุ่น)

Comment0
TAG :

LEAVE A REPLY

*
*
* (will not be published.)

COMMENT ON FACEBOOK