幸せのレシピ～スイート～

札幌で人気のイタリアンレストランがプロデュースしているパフェ専門店です。「食べた人に幸せをもたらすこと」をテーマに作られたパフェは、まるでメルヘンの世界に迷い込んだかのようなすてきな世界観で作られています。店内も絵本から飛び出てきたような、キュートな内装です。
ジェラートはひとつひとつていねいに手作りされていて、北海道産の野菜を使った珍しいものもあります。人気商品は「季節の果実　舞踏会のパフェ」で、まるでドレスのようにたくさんのフルーツをあしらったぜいたくなパフェです。