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地元の人がおすすめするレストラン in 札幌

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ラーメン 空 本店

札幌ラーメンの定番「味噌ラーメン」を中心に、さまざまなラーメンが味わえます。日本のみならず、海外にも出店するなど、世界の人から愛されるラーメン店です。カウンター9席のみの小さなお店で、行列の絶えないお店なので、時間に余裕をもって行くことをおすすめします。 MENU 味噌ラーメン(780円) 焼き味噌が香ばしい、にんにく…

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すみれ すすきの店

創業当時から変わらぬ味が楽しめる札幌ラーメンの定番 札幌ラーメンの草分け的な「純連」で修業を積んだ創業者の息子がつくったお店です。札幌ラーメンのなかでも定番中の定番として、根強い人気のあるラーメン店です。その味を全国でも味わえるように、カップラーメンやインスタントラーメンも販売されています。 もちろん一番人気は味噌ラー…

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えびそば一幻 総本店

海老のスープが香る、近年人気のラーメン店 近年メディアでも多く紹介され、特に人気を集めている海老スープのラーメン店です。薫り高い甘エビの旨みを凝縮した、しお、みそ、しょうゆのラーメンが味わえます。それぞれ「そのまま」「ほどほど」「あじわい」と豚骨スープとのブレンド加減を選んで注文できます。 甘エビをイメージした赤いどん…

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麺屋 雪風

丁寧に創り上げた極上の逸品 行列が絶えない札幌の名店。豚と鶏ベースのスープに焦がし油で独特の風味を加えており、しっかり濃厚ながらもその味わいは他店とは異なるオリジナリティの高いものになっている。 MENU 濃厚味噌ラーメン(800円) 三種類の味噌を動産豚骨と鶏白湯、にぼし、鮪節で仕上げ、焦がし油で香りづけしている。…

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ラーメン宝龍 総本店

札幌で人気の味噌ラーメンが味わえる老舗ラーメン店 札幌でも老舗のラーメン店です。創業1957年で、さまざまな場所にある「寳龍」の総本店でもあります。「寳龍」の名前は、「寳(宝)」「龍」という縁起の良い感じを組み合わせて考えられた名前です。札幌で人気の味噌ラーメンが味わえ、一杯一杯丁寧に作られたスープはコクがあり奥深い味…